Kozy sągłównym źródłem żywności w wielu krajach , produkcji zarówno mleka i mięsa . Udomowienie kóz sięga od 6000 do 7000 rpne Ponad 50 poszczególne rasy kóz istnieje, i każdej rasy jest zazwyczaj podniesiony do konkretnego celu . Dzikie i zdziczałe kozy również swobodnie poruszać się w wielu europejskich i australijskich obszarach górskich . Mleka koziego mleka
całym świecie Więcej kozie jest zużywane niż mleko krowie . Mleko kozie jest również powszechnie wykorzystywane do produkcji sera. Nubians , LaManchas , Alpines , Oberhaslis , Togenburgs i Saanens jedyne mleko producintg ras uznanych przez American Dairy Association Kozła . Nubian kóz może być dowolny kolor i mają długie uszy dyskietki . Wytwarzają one mleko o wysokiej zawartości białka i tłuszczu maślanego . LaManchas są spokojniejsze i łagodniejsze niż inne rasy i mają bardzo małe uszy . Mogą to być również dowolny kolor . Alpejskie kozy produkują duże ilości mleka i sąśredniej wielkości kozy . Ich uszy stoją prosto i mają twarz w kształcie naczyń . Oberhaslis tomaść gniada , znany jako Chamoise , z czarnym paskiem , grzbietowych , wymion i czarny brzuch poniżej kolan . Sąmałe i średniej wielkości rasy. Togenburgs mieć kudłate biały i jasnobrązowy płaszcz. Są tonajstarszy znany mlecznych kóz rasy . Saanens są zazwyczaj biały i produkują duże ilości mleka z 3 do 4 procent tłuszczu mlecznego .
Zbiory mięsne Kozy
Wiele ras kóz są podnoszone do produkcji mięsa. Kozy Boer mają wysokie tempo wzrostu i płodności . Są tokrótkie, siwowłosy koza z czerwonymi oznaczeniami na głowie i szyi . Hiszpański koza znajduje się głównie na lub wokół Edwards Plateau centralnego Teksasu . Hiszpański kozy są wybierane do lepszej produkcji mięsa , utrzymując tylko największe lub meatiest dolców do hodowli do kobiet . Tennessee płaszcze drewniane nogami przeżyć ekstremalną sztywność mięśni , powodując rozszerzenie tylnych kończyn i szyi , kiedy są przestraszone . To powoduje, że przewróci .
Fiber Kozy
niektórych ras kóz są podnoszone do ich włókna . Rosyjski biała koza daje około 100 do 150 g błonnika na głowie . Te kozy mają krótkie lub długie , białe włosy oczywiście . Angora kozy rosną bardzo długie, kręcone włosy , znany jako moher . Moher jest bardzo podobny do wełny kursu. Średnie nożyce kóz około 5,3 kg . z moheru na ścinanie . Zazwyczaj są one ścinaniu dwa razy w roku . Don kozy mają najwyższy produkcji wełny wśród wszystkich ras kóz . Są średniej wielkości i mają podkład z wełny na ciała , szyi i brzucha.
Zbiory zoologiczne Kozy
Pygmy kozy są najbardziej popularne rasy kóz domowych . Pigmej ma pełną warstwę prostego lub średnio – długie włosy. Mogą być różne kolory , w tym białe, czarne , brązowe lub mieszanki tych kolorów . Są łatwe do podniesienia , uroczy, sympatyczny i zabawny . Wynoszą one od 16 do 23 cm wysokości i ważą od 40 do 70 kg. Imperium